Carlinlien . 嘉玲*穿衣鏡@PIXNET

淡水真理街的半山腰上，有一幢花木扶疏的別莊，曾為30年代英國大使官邸的特殊身分，為她增添幾許懷舊風情。40年前，慈善企業家吳尊賢購置為私人別墅，「觀漁莊」、「梅園」是她昔日的芳名；現在，這處可遠眺觀音山、近覽淡水河，還能欣賞浩瀚海景的美麗園地，有了新名字──「淡水河邊複合式庭園景觀餐廳」，從此，我們也能分享別莊主人的鍾愛。
　　堪稱「淡水第一景」的「淡水河邊餐廳」，園內老樹濃蔭蔽天，櫻花、桂花芳香撲鼻，270度的開闊景觀，不時可瞥見淡水河出海口的波光帆影；入夜後還可看到漁火點點、藍色公路的璀燦如星，映入眼簾的美景，在在教人驚豔難忘！餐飲方面特聘凱悅大飯店主廚為您精心烹調，超五星級的美食饗宴，涵蓋了豪華歐式套餐、義式美饌、亞洲精選料理、經典下午茶……，並有健康鮮美的沙拉水果吧無限量供應，讓上門的客人得以享受物超所值的佳餚。
　　以新鮮香草入菜，近年來已成為餐飲界的趨勢。「淡水河邊」特別在廚房後方規劃一個香草花園，將自己種植的迷迭香、紫蘇、薰衣草、薄荷等融入料理中。主廚套餐皆附餐前酒及沙拉吧，推薦您享用法式羊排佐水果薄荷、野菇香煎鯛魚佐綜合香草、百里香菲力佐紅酒醬加鮮干貝、焗蘑菇龍蝦、羅勒香煎鮭魚……。美食、美酒、美景交織的醉人情懷，這樣的浪漫您怎能不心動？

推薦餐飲：主廚推薦牛排、義大利麵、沙拉巴
平均消費：280~350
交通：搭乘捷運淡水線至終點站淡水站下車，出站後可選擇步行往紅毛城方向走約10分鐘。或轉乘公車(往淡海)至淡水警察局站下車即可。

擁有絕佳視野與机淨窗明的舒適環境的「糖果村」室內到處充滿自然與綠意，從裝牆壁上懸掛的裝飾到落地窗前邊的小盆栽，讓人感覺一股自然與溫馨。有想法的姐妹濤從選擇在淡水落角，到開設這樣一間充滿童話故事般得小屋，把對於其對生活的品味與甜蜜的夢想，一切都呈現在一種祥和的平衡點上，沒有太放縱的歡樂氣氛而多了優雅，但也有那麼點甜蜜在這空間的氣味裡，讓人不知不覺在此就能放鬆心情、沉浸於自在溫馨的氣氛中，

即將於今年九月五日(2004)邁入第六年的「糖果村」，一直以來以各種豐富多樣美味餐點穫得饕客們喜愛，像是「德國豬腳」、和由其姐夫特地遠從北京拜師學藝帶回的「糖村燉肉」由獨特秘方調製並經長時間的熬煮，嚐起來口感佳亦不油膩，適合夏日飲用的「凱撒花園」則是以香蕉、鳳梨等新鮮水果打成冰沙，飲用時酸酸甜甜，非常入口。其實「糖果村」還孕育出許多屬於自己和其他許多地方都不一樣的風情與性格，像是開闊的視野，可遠望淡水河出海口的夕陽美景，室內從鵝黃色燈光所透出的暖暖光線，留下的是那種有點無序的隨意感，喜好製作糕點的女主人在這兒完成她的夢想，糕餅都是手工製作而成，不只外表精緻漂亮，吃起來的口感也是不會太甜膩的滋味非常受到歡迎。不彷前來欣賞夕陽的美景、口感甜蜜的糕點、一杯飲料，讓初戀時情人們找到了兩人貼近的心和相依偎的感覺。

平均消費：140/人飲料、餐點280~350/人      台北縣淡水鎮中正路二段12號2樓

推薦餐飲：德國豬腳、糖村燉肉、凱撒花園

想一邊品嘗精緻美食、香醇咖啡，一邊欣賞陽光豔豔、海水漣漣嗎？北部有不少緊臨海邊的優質餐廳、咖啡廳，不但裝潢好、食物佳，最重要的還有獨占地利的海邊美景，可以充份滿足饕客們邊望海、邊用餐的浪漫計畫。

想要在一個接近看得見海洋美景的用餐去處，淡水是絕不能錯過的重點，因為淡水交通十分便利，搭乘捷運，不到半小時就能瞧見蔚藍大海，橘屋這間咖啡館，餐點標榜獨特自家料理味，走現代風格溫馨、輕鬆的小餐館，讓每個人以最舒服的姿態，心滿意足地品嚐到最好的佳餚！

推薦餐飲：加州辣味雞腿、義大利番茄海鮮麵、番茄冰沙
平均消費：160~180/人    台北縣淡水鎮中正東路二段31號