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「在慕尼黑行如慕尼黑人」,沒有去過啤酒園品嘗啤酒就不算是到過慕尼黑呢!如果有機會親身體驗一下當地十月啤酒節,便能深刻了解當地巴伐利亞人的生活性格。 慕尼黑啤酒節是全世界最大的民俗節慶,源於一八一○年慶祝路德維希王儲(Crown Prince Ludwig,即後來的巴伐利亞國王路德維希一世)與德蕾莎公主(Princess Therese von Sachsen-Hildburg-hausen)的婚禮,啤酒節場地也以德蕾莎公主的名字而命名。

今年的啤酒節是第一百七十二次舉行,其中還曾經停辦了二十四次,主要是因為兩次世界大戰及一八五四、一八七三年流行的霍亂等原因。根據相關的資料指出;光是每年的啤酒節就有將近七百萬的觀光客前往參與,總共喝掉了六百萬公升的啤酒 。開幕當天的大遊行非常精彩有趣「今年是九月二十二日星期六上午十時四十五分開始」從太陽大道(Sonnenstrasse)經Schwanthalerstrasse到會場Theresienwiese,由象徵慕尼黑的Mnchner Kindl帶頭 (一個年輕女孩裝扮成僧侶騎在馬上,一手拿啤酒杯另一手拿特大pretzel麵包,因慕尼黑城名與八世紀時一群僧侶移居該地有關 ),其後跟隨的是慕尼黑各大小酒廠女侍馬車及樂隊群。啤酒節地主家族花車、慕尼黑市長及巴伐利亞州長也將參加盛會。去年此時,活動開幕當日中午十二時遊行隊伍抵達會場,市長手持木槌將水栓敲進一個巨大啤酒桶,高喊「Ozapft ist!」 (開桶了),啤酒節於此正式開始第二天九月二十三日上午十時至十二時,從凱旋門出發,經奧登廣場(Odeonsplatz)、布來涅大街(Briennerstrasse)、林恩巴赫廣場(Lenbachplatz)、卡爾斯廣場(Karlsplatz)、太陽大道、卡薩路德維希廣場(Kaiser Ludwig Platz)到會場的「民俗及射手團遊行」是整個節慶的高潮,九千四百多位從德國、奧地利、克羅埃希亞、希臘、匈牙利、義大利、俄國、瑞士和其他歐洲國家組成的民俗及駿馬遊行隊伍,長達六公里。

此民俗遊行源起於一八三五年路德維希一世與德蕾莎皇后慶祝二十五年銀婚紀念。所有參加啤酒節的慕尼黑市民將穿著華麗的巴伐利亞傳統服飾,與來自世界各國的旅客一起同樂。從早上十時到晚上十一時三十分,十四個碩大的啤酒棚總是座無虛席,最大的啤酒棚Hofbruhaus可容納一萬人。許多公司行號早在數月前就預定席位招待員工,晚上及周末啤酒棚常因客滿而暫時關閉,旅客最好選擇白天前往。棚內只供應一公升杯啤酒 (一杯十二馬克),只有在Lwenbrau、 Paulaner和Spaten啤酒棚供應不含酒精的啤酒。大家在啤酒棚內唱歌、跳舞,吃烤雞、烤魚及巨無霸Pret-zel。啤酒棚另一頭的超級遊樂場有各種驚險刺激的雲霄飛車、摩天輪、自由落體等,是俯瞰啤酒節會場的最佳地點。

INFORMATION
到啤酒節會場可搭乘地鐵U4或U5,從火車站步行只要十五分鐘即可到達。
訂房及相關旅遊資訊可參考:www.muenchen-tourist.de
電子郵件:tourismus@muenchen.btl.de 。
慕尼黑旅遊服務中心位於火車站及舊城市中心瑪麗恩廣場市政廳(Marienplatz, Neues Rathsus)。
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